|
|
|
 Stel je eigen High Tea samen! Fingersandwiches, hartige hapjes en canapés: Classic € 2.00 p.st. - Fingersandwich met zelf gemaakte eiersalade
- Fingersandwich ambachtelijke ham met honing-mosterdmayonaise
- Fingersandwich tonijnsalade met tuinkruiden
- Fingersandwich roomkaas, komkommer
De Luxe € 2.75 p.st: - Fingersandwich gerookte zalm met dille-room crème
- Fingersandwich geroosterde kip met caesar crème en taugé
- Fingersandwich vers geroosterde paprika met zelfgemaakte humus
- Fingersandwich geitenkaas met mangochutney en geroosterde amandelen
- Fingersandwich Waldorf (gerookte kip, appel, walnoot)
- Canapé van bladerdeeg met file American en zure room/bieslook mousse
- Cupje gevuld met eiersalade met asperges, bieslook en ham
Royaal € 3.50 p.st: - Fingersandwich gemarineerde zalm met honing-dille saus
- Fingersandwich carpaccio met mayonaise van gedroogde tomaat en rucola
- Parmezaansoesje met rosbief en mierikswortelmousse
- Canapé van bladerdeeg met fricandeau en tonijnmayonaise
- Cupje gevuld met artisjok/zwitserse gruyère salade
- Cupje gevuld met cocktail van garnalen, meloen, avocado en whisky cocktail saus
- Mini chipolata rolletje
Lekkernijen: Classic € 2.00 p.st - Scones gevuld met clothed cream en aardbeien
- Mini ricotta-limoen cupcake met vanille-citroen crème
- Lamington (chocolade, kokos cakejes)
- Brownie
- Bonbon (1st)
De Luxe € 2.75 p.st: - Tartelette met custard vulling en verse vruchten
- Koffie-notencrunch petit four
- Mini pavlova met kastanjevulling
- Extra luxe krokant torentje met mokka vulling in noten jasje
- Bonbon (2 st.)
Royaal € 3.50 p.st: - Mini taartje (maanzaadbisquit, mokka-rum bavarois en mascarpone vulling)
- Mini taartje (chocolade mud cake, chocolade ganache, caramel vulling)
- Mini taartje (vanille bisquit, citroen bavarois, witte chocolade-vanille mousse)
- Mini bavarois
- Mini cheesecake
|
|
|
|
|
|
